| miksi näin jvg mitä mä malagas? lotto pelikuponki tallenteet elisa viihde jälkiruoka likööri puolukka rahkan kanssa | ||
Mitä chili con carnen kanssa |
||
|
||
|
Tarjoa riisin tai keitettyjen perunoiden sekä salaatin kanssa. Chili con carneen kylkeen sopii salaatti jossa on makeutta joten mikä tahansa hedelmäinen salaatti maistuu taivaalliselta sen kanssa. Mun makuun chili con carnen kyljessä on myös maissi, joka …
Resepti: Midi Vuorela
Mausteinen jauhelihakastike on mukava arkiruoka. Chilin määrää voi tarvittaessa helposti lisätä tai vähentää. Tarjoile riisin, pastan tai keitettyjen perunoiden kanssa.
Chili con carnen valmistus aloitetaan papumuhennoksesta. Kuori sipuli ja valkosipuli sekä leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Hienonna huolellisesti pesty purjo ohuiksi suikaleiksi. Pese myös paprikat ja lehtisellerin varret ja pilko ne pieniksi. Laita kattilaan oliiviöljyä ja anna sen kuumentua. Kuullota kaikkia sipuleita hetki öljyssä.
Chili con carne tarkoittaa yksinkertaisimmillaan chiliä lihan kanssa. Tämän Texasista maailmalle levinneen ruoan reseptistä on luonnollisesti olemassa useita hiukan erilaisia versioita. Tämä chili con carne resepti sisältää mm. hitusen suklaata ja se valmistetaan uunissa, jossa se saa rapsahtavan juustokuorrutuksen.
Chili con carnen seuraksi asettelin kulhoon kokojyväriisiä, pinaattia, punakaalia, avokadoa, limen viipaleen ja aikuisten annoksiin tuoretta chiliä. Lisänä voi tarjoilla tasapainoittavaa ranskankermaa. Kulhoruoka Chili Con Carne. 500 g luomu naudan jauhelihaa 1 ps MAGGI Mix Chili Con Carne mausteseosta 2 porkkanaa 2 punaista paprikaa
Chili con carne on talviruokien aatelia. Ja mikä parasta: ruoka jaksaa odotella syöjiä. Itse asiassa chili con carne vain paranee pitkään hautuessaan. Chili con carne on yksi suosikkiruoistani. Sen monipuolisuus ruokapöydässä kiehtoo. Chili con carnen kanssa pöytään voi kattaa melkein mitä vain. Riisi, tortilla, polenta ja peruna kaikissa monenkirjavissa muodoissaan – lohkoina
Ennen lähtöä käristin vartissa Polarican saksanhirvi-possu Arkikäristyksestä simppelin chili con carnen, jonka voisi vain lämmittää erätulilla. Kotioloissa chili con carne haarukoitaisiin täysjyväriisin kera, mutta eräretkellä kun ollaan, niin punavuorelaisen leipomon tuore hapanjuurileipä kulki mukana kätevämmin.
Chili con carne on helppo ja mausteinen klassikkoruoka lihasta ja pavuista. Sitä voi syödä sellaisenaan, riisin kanssa tai tacojen täytteenä. Syö sekä edullisesti että hyvin. Tämäkin resepti vain n. 1,35 €/annos*.
Äidin avustuksella valitsin ruokalajiksi chili con carnen, joka oli paitsi herkullisen kuuloinen, myös aineksiltaan suhteellisen edullinen, ottaen huomioon, että ruokaa tuli olla tarjolla kuudelle hengelle. Lauantaina tein äidin kanssa kauppareissun Mäntän s-marketiin, josta löytyikin kätevästi melkein kaikki ainekset.
Lisää chili con carneen pavut, oregano ja paprikakuutiot kypsennyksen loppuvaiheessa joukkoon. Tarjoa chili con carne leivän, riisin tai maissintähkien kanssa. MITÄ PIDIT? 3.6.
|
 |
|
